Anghinarea, nume stiintific cynara scolymus, este o planta utilizata in bucatariile internationale dar si in terapiile naturiste. De multi este considerata o leguma, de altii un medicament, cert este ca planta de anghinare aduce organismului doar beneficii daca este consumata. Planta ce se regaseste in mod natural in zonele cu clima mediteraneana, este utilizata in numeroase situatii ca ornament. Frunzele mari spinoase, suprapuse si florile in culori rosii-violacee ofera un adevarat spectacol visual, impresioneaza si atrag in acelasi timp. In urmatoarele randuri voi descrie care sunt caracteristicile generale ale acestei plante incitante, cum poate fi utilizata in scop terapeutic, care…

Care este cel mai bun ceai de slabit? Va ajuta cu adevarat sa scapati de kilogramele in plus? Reamintim tuturor persoanelor care doresc sa scada in greutate ca ceaiurile de slabire sunt doar o mica piesa dintr-un puzzle. Fara sa faceti sport si fara sa adoptati o alimentatie corecta si sanatoasa, doar consumand aceste ceaiuri nu veti scapa de kilogramele in plus. Ce este un ceai de slabit? Un ceai de slabit este o infuzie care se prepara cu ajutorul unor plante care au capacitatea sa maresca senzatia de satietate, sa imbunatatesca metabolismul, sa ajute digestia si sa favorizeze diureza…

Busuiocul, Ocimum basilicum, este una dintre cele mai cunoscute plante aromatice si medicinale de pe planeta. Cunoscuta ca fiind planta regilor, planta de busuioc s-a remarcat datorita proprietatilor terapeutice si a gustului intens si placut. Se spune ca Imparatii Constantin si Elena au descoperit alaturi de Sfanta Cruce numeroase tufe de busuioc, fapt pentru care este utilizat si in zilele noastre la prepararea aghiasmelor si la sfintirea locurilor. Se spune ca busuiocul are puterea de a alunga duhurile rele, de a curata si de a atrage protectia lui Dumnezeu asupra casei si a oamenilor din ea. Acesta iarba a regilor…

Chimionul, Cuminum cyminum, este o planta medicinala ce isi are originile in vestul Asiei. In scop terapeutic se folosesc semintele plantei. Savantii antici Dioscoride si Theophrast au mentionat in lucrarile lor faptul ca aceasta planta sta la baza unei bune functionari a aparatului digestiv. In Turcia chimionul a fost descoperit in vase antice (ce dateaza din sec II i.e.n) iar medicii il prescriau pentru tratarea afectiunilor respiratorii. Faraonii foloseau uleiul de chimion pentru stimularea digestiei, combaterea durerilor de dinti, de cap, tratarea diferitelor infectii. Chimion: caracteristici generale Chimionul, cunoscut si sub numele de secarica, este o planta ce face parte din familia…

Cimbrul, Satureja Hortensis, este o planta aromatica si medicinala cu proprietati terapeutice exceptionale, cunoscuta si utilizata de mii de ani. De efectele minunate ale cimbrului s-au bucurt inca din antichitate egiptenii, grecii si romanii. Datorita proprietatilor deosebite frunzele de cimbru erau nelipsite din trusele cu leacuri ale vindecatorilor din evul mediu. Pe teritoriul tarii noastre a patruns abia in secolul XI, intai pentru a aromatiza preparatele aristocratilor, apoi in manastirile de calugari. A capatat popularitate datorita gustului intens, foarte placut si datorita beneficiilor pe care le aduce sanatatii. Nu trebuie confundat cu cimbrisorul (thymus serpyllum) sau cimbru de camp (thymus…

Apă cu lămâie dimineața pe stomacul gol? Haideți să descoperim în acest articol avantajele și dezavantajele acestui tratament natural, aliat al intestinului, dar, de asemenea, un obicei zilnic bun pentru sănătatea întregului organism. Înca din cele mai vechi timpuri, proprietățile si beneficiile lămâiei erau cunoscute și folosite. Să bei un pahar cu apă caldă și suc de lămâie dimineața este un ritual care se transmite de mai multe generații, dar este bine să se cunoască regulile, instrucțiunile și sugestiile pentru a putea beneficia pe deplin de acest remediu natural. Lămâia: un remediu natural pentru multe boli Datorită numeroaselor beneficii pe…

Ghimbirul este o planta originara din Asia, ce face parte din familia Zingiberaceae. Este o ruda apropiata a cardamonului si a curcumei, si are denumirea oficiala de Zingiber Officinale. Cunoscut de peste 2000 de ani, ghimbirul este apreciat in principal ca si mirodenie provenita din bucataria traditionala indiana, folosit in prezent in toata lumea pentru condimentarea mancarurilor cu aroma sa intensa, intepatoare si iute. Radacinile de ghimbir erau apreciate si pentru proprietatile tonifiante si stimulatoare asupra organismului. Chinezii au descoperit cu mult timp in urma beneficiile curative ale ghimbirul si l-au introdus intre principalele ingrediente pentru terapiile prin dieta, alaturi…

Turmericul (numit si Sofran indian, Zerdiceaf sau Curcuma) este un condiment extras din radacina plantei Curcuma Longa, o planta erbacee, de origine indiana, inrudita cu ghimbirul. Folosita de mii de ani in medicina ayurvedica, curcuma este un condiment bogat in proprietati benefice pentru sanatate. In acest articol vom descoperi care sunt proprietatile turmericului, beneficiile pentru sanatate, utilizarile sale si eventualele contraindicatii. Turmericul este folosit frecvent in bucataria Indiana ca mirodenie si este ingredientul principal din curry, de asemenea este folosit pentru a da culoarea galbena unor alimente. In medicina traditionala, vindecatorii sustin ca acest condiment minune are chiar puteri miraculoase. Turmeric:…

Maghiranul este o planta aromatica si medicinala ce se aseamana foarte tare cu oregano, ambele plante fac parte din aceiasi familie, a Lamiaceaelor. Denumirea stiintifica a maghiranului este Origanum majorana sau Majorana hortensis. In popor planta de maghiran este cunoscuta si sub numele de sovarf, mighiran, margeran si maghereta. Planta originara din zona Marii Mediterana  a fost aclimatizata si in alte regiuni ale lumii. Florile, frunzele si tulpinile de maghiran erau utilizate in trecut ca ingredient cheie in anumite ritualuri savarsite de preoti. Conform surselor scrise din secolul XV, maghiranul era medicament pentru toate bolile. In prezente, frunzele de maghiran…

Armurariul, Silybum marianum, este o planta medicinala cu aspect de buruiana, din familia Asteraceae. Este originara din Europa de Sud, insa s-a raspandit rapid si in alte zone ale continentului. In tara noastra, planta de armurariu creste cu precadere in zolele uscate si aspre ale Dobrogei. Plantele de armurariu au aspect de maracine, si cresc in mod spontan in zonele neculivate, pe terenurile virane, pe marginea drumurilor, in parloage si parcuri neingrijite. Planta, cunoscuta in popor sub numele de ciurlin sau scai pestrit, este cunoscuta pentru efectele curative deosebite pe care le are asupra ficatului. In trecut era des folosita…

1 2 3 4 6